Proscenic T21 luftfryser

T21 luftfrityrkokeren er det første kjøkkenapparatet fra det kinesiske merket Proscenic, som til nå har vært trådløse støvsugere. Med et firkantet design, favorisert av den rivaliserende frityrkokeren, Instant Vortex, ser det elegante, svarte utsiden smart ut. I tillegg til steking av luft, kan Proscenic T21 bake, grille og steke også. Det kan til og med holde enhver tallerken tilberedt i frityrkokeren varm i opptil to timer når tilberedningen er fullført.

Frityrkokeren bruker varm luft til å tilberede alt fra pommes frites til kyllingvinger, med konsentrert varme som resulterer i tilberedningstider som er langt kortere enn for en vanlig ovn. Du må tilsette litt olje når du tilbereder ting i T21, men ifølge Proscenic er det rundt 80% mindre enn det som brukes ved fritering, noe som gjør det til et mye sunnere alternativ. Kapasiteten på 5,8 liter / 5,5 liter gjør den egnet for større familier.

HOPPE TIL

Pris og tilgjengelighet

Design

Opptreden

Skal jeg kjøpe?

Steketid og temperatur kan kontrolleres manuelt, mens åtte praktiske forhåndsinnstillinger med innstilte temperaturer og tider inkluderer alternativer for matlaging av pommes frites, pizza, reker og til og med kake.

Proscenic T21 kan også koble til Wi-Fi-hjemmenettverket ditt, og ved hjelp av appen kan du slå på eller av luftfrityrkokeren eksternt, justere temperaturen og tilberedningstiden, velge en forhåndsinnstilling og til og med planlegge en påslagstid (selv om , selvfølgelig, må du ha etterlatt maten i kokekurven klar til bruk). Når du aktiverer Alexa-ferdigheten, vil du til og med kunne bruke stemmen din til å kontrollere den prosceniske frityrkokeren.

Proscenic T21 pris og tilgjengelighet

Listepris $ 129,99 / £ 119,99 / AU $ 269

Proscenic T21 er priset til $ 119,95 / £ 119,99 / AU $ 269, og er tilgjengelig over hele verden fra Amazon og Proscenics eget nettsted i USA og Storbritannia.

Dette er den første luftfrityrkokeren fra et merke som har sine røtter i trådløse støvsugere, og er priset i området Instant Vortex Plus luftfryser fra multikokerbeemoth, Instant Pot.

Design

Stor 5,8 liter / 5,5 liters kapasitet
Wi-Fi for fjernkontroll fra smarttelefonen din eller via Alexa
Stor design som krever god plass på benkeplaten

Proscenic T21 luftfryser er litt mindre enn konkurrerende Instant Vortex Plus, men måler 12,4 x 12,4 x 12,8 tommer / 31,4 x 31,6 x 32,6 cm (h x b x d), den tar opp mye benkeplass. En kapasitet på 5,8 liter / 5,5 liter betyr at den holder litt mindre enn Instant Vortex Plus, men den kan lett imøtekomme den vanlige mengden pommes frites og kyllingvinger vi bruker til testing av frityrkokere.

T21 har en lignende firkantet form som sin rival, med en firkantet stekekurv også. Kurven sitter i en plastholder, og de to seksjonene må klippes sammen før de settes inn i frityrkokeren. For å skille de to for enkel servering, trykk bare på knappen øverst på kurvhåndtaket. Både skarpkurven og kurvholderen er oppvaskmaskinssikre, så enkle å rengjøre, mens sprut eller flekker på den svarte plastutsiden kan tørkes ned med en fuktig klut.

Som vi allerede har nevnt, i tillegg til evnen til å steke luft, kan Proscenic T21 bake, grille og steke. LED-skjermen har berøringskontroller for å justere temperatur og tid, og inkluderer åtte forhåndsinnstillinger for matlaging alt fra pommes frites og pizza til kake, bacon og til og med biff. En varm varmefunksjon holder en temperatur på 170F / 76C i opptil 120 minutter, med frityrkokeren når en maksimumstemperatur på 400F / 204C og kan lage mat i opptil en time av gangen.

T21 kommer med et oppskriftshefte som inneholder en håndfull oppskrifter, men å koble til appen via Wi-Fi gir tilgang til mange flere. Vær oppmerksom på at det ikke er noe søkefasilitet; i stedet må du bla gjennom kategorier som kjøtt, ørkener og grønnsaker.

Opptreden

Pommes frites og kyllingvinger ble jevnt brunet
Hold funksjonen varm
Ingen påminnelse om å snu maten

Proscenic T21 luftfrityrkokeren skuffet ikke med sine matlagingsferdigheter, men den wow oss heller ikke. De hjemmelagde pommes frites, som krevde 1 ss olje til 1,1 lb / 500 g i henhold til oppskriftsheften, ble jevnt brunet og så appetittvekkende nok ut, men de leverte ikke ønsket knase når de biter i dem. Det var en lignende opplevelse med kyllingvinger; de ble brunet - men ikke til karamellfargen oppnådd av Instant Vortex Plus - men huden var ikke skarp. Kjøttet var fremdeles saftig.

I likhet med mange av de beste frityrkokerne, gjorde T21 fart på tilberedningstidene: Kyllingvingene var klare på under halvparten av sin vanlige tid; men de frosne pommes frites tok litt lengre tid enn de 15 minuttene vi forventet. Sistnevnte krevde fem minutter ekstra for å bli jevnt brun og skarp.

Det hørbare og visuelle varselet når matlagingen er fullført, er praktisk, selv om vi var skuffet over mangelen på en påminnelse om å snu eller riste maten halvveis gjennom tilberedningen (dette sikrer at varene blir jevnt brunet). Det er også en forsinkelsesfunksjon som betyr at du kan stille frityrkokeren til å begynne å lage mat til et bestemt tidspunkt, men maten må være igjen i stekekurven.

Som de fleste frityrkokere lager T21 støy under tilberedningen, og måler på 66 dB gjennom vår lydovervåking-app. Dette tilsvarer en vaskemaskin som kjører sentrifugeringssyklusen, så selv om det er akseptabelt, er Proscenic den høyeste luftfrityrkokeren vi har testet til dags dato. Vær oppmerksom på at fronten på børstet stekekurv i rustfritt stål ble så varm som 30C under testing, så vi anbefaler at du bruker dette kjøkkenapparatet i et område med god plass, for å unngå utilsiktet kontakt under bruk.

Skal jeg kjøpe Proscenic T21 luftfryser?

Kjøp det hvis …

Du vil ha Wi-Fi-tilkobling
Evnen til å koble frityrkokeren til Wi-Fi-hjemmenettverket ditt og kontrollere det via smarttelefonen din vil være et kjærkomment tillegg for noen - Proscenic 21 er en av de færreste frityrkokere som tilbyr slik støtte.

Du vil øke hastigheten på matlagingen
Med frites og kyllingvinger som tar bare 20 minutter, reduserer Proscenic T21 virkelig tilberedningstiden. I tillegg betyr lydalarmene at du ikke trenger å stå over apparatet for å holde et konstant øye med maten når den koker.

Du lager mat for en familie
Proscenic T21 luftfryser er egnet for de som spiser flere mennesker - dens 5,8 liter / 5,5 liters kapasitet tåler opptil 1 kg pommes frites.

Ikke kjøp det hvis …

Du har et budsjett
Dette er den dyreste frityrkokeren vi har testet til dags dato, så det er ikke for de med et stramt budsjett. Ta en titt på merker som GoWise i USA eller Tower i Storbritannia for mer prisgunstige modeller.

Du vil ha allsidighet
T21 Proscenic kan steke, bake og grille i tillegg til å steke i luften, men konkurrenter med samme pris fra Instant og Ninja kan også dehydrere og varme opp maten også. Hvis du leter etter et kjøkkenapparat som har flere bruksområder, er det bedre alternativer tilgjengelig.

Du har lite plass
Det kan ikke benektes at dette er en voluminøs frityrgryte, så hvis benkeplaten er begrenset, se andre steder - spesielt siden det ikke er mulig å oppbevare den i et skap på grunn av størrelsen.